美食縦断
OMOTENASHI CUISINE DINING 八芳園×京都・萩・有田・群馬・静岡・北陸・九州 and more


2016年12月01日(木)
2016年12月04日(日)
2017年1月28日(土)
2017年1月29日(日)
18:30-21:00

八芳園と日本全国の食材がコラボレーション。この秋は、北陸や京都、萩、有田、群馬、静岡などから旬を集め、その日、その瞬間の日本のご馳走を日替わりで表現していきます。会場内で料理人が仕上げ、その土地の酒、その土地の器でおもてなし。この機会にぜひ、大人の贅沢を知ってください。

Date: [料金]¥10,000(税サ込)/大人1名様 お食事・お飲み物付

Thrush cafe 野菜のフルコース


2016年11月17日(木)~12月16日(金)
2017年1月7日(土)~1月31日(火)
17:00~22:00

提携農家から届く秋~冬に美味しい野菜をたっぷりと使ったコース料理と共に、こだわりのワインづくりで人気の「オリヴィエ・カズナーヴ」のワインを味わいます。 季節と共に移りゆく庭園の景色を眺めながら、ゆったりとした大人の時間をお愉しみください。

季節のコース料理・お料理に合わせた「シャトー・ド・ベル」のワイン2種類(ソフトドリンクへの変更可能です)[料金]¥6,500(税サ込)/1名様

白金料庭・槐樹 手毬寿司はなえみ


2016年11月18日(金)~12月16日(金)
2017年1月6日(金)~1月31日(火)
11:30~15:00
※平日限定

日本庭園の眺めの美しさから、“料庭”と呼ばれるようになった槐樹。四季の移ろいだけでなく、食の移ろいからも季節を堪能していただきたい。そんな願いを、毛毱寿司のひとつひとつの食材、色づかいに込めました。本来であれば春夏秋冬を表現するのですが、今回は冬の美しさをお届けします。

手毬寿司「はなえみ」御膳と乾杯用ドリンク [料金]¥5,500(税サ込)/1名様

料亭・壺中庵 [料理長・菅野譲治×京都・増田徳兵衛商店]


2016年12月1日(木)~22日(木)[料理長・菅野譲治×群馬・永井酒造]
2017年1月10日(火)~31日(火)[料理長・菅野譲治×京都・増田徳兵衛商店]
17:00~22:00
※平日限定

「にっぽんを愉しむ」をテーマに、料理長菅野譲治が旬の食材をふんだんに使った会席料理を創作。増田徳兵衛商店が誇る銘酒に合わせ、繊細かつ巧みな職人の技を披露いたします。

[料金]¥20,000(税サ別)-(乾杯酒付)※お飲み物・個室料別途頂戴したします。

紅葉特別ライトアップ


2016年11月23日(祝)~12月11日(日)
日没から22:00迄

色とりどりの紅葉が池に写りこむ八芳園の庭園は、昼・夜とその表情を変えてゆきます。 都心とは思えない静かな中、ゆっくりと「紅葉狩り」をお愉しみください。

粋NIGHT - 紅葉 -


2016年12月1日(木)
21:30~23:00

桜、浴衣、と季節にあわせて実施してきた 沖野修也氏による粋NIGHT. 庭園の紅葉が色づく12月1日に再び開催することになりました。スパークリング日本酒を片手に着物・紅葉そしてジャズをベースにした沖野氏の音楽で艶やかな大人の夜をお過ごしください。

[料金]入場料:¥2,000(税サ込)/大人1名様・1ドリンク付き、追加ドリンク(¥1,000税込~) ※FURUSATO OMOTENASHI CUISINE DININGご参加のお客様は入場無料となります。

謹賀新年 もちつき大会


2017年1月3日(火)
11:00~11:30
13:30~14:00

お正月の恒例行事となった、八芳園のもちつき大会。例年、お客様への感謝を込めて、盛大に開催しています。「よいしょー」の掛け声とともにおもちをついたり、出来上がったばかりのアツアツを口にほおばったり。新年の始まりに、ぜひご家族でお越しください。小さなお子様ももちつきをご体験いただけます。

Thrush cafe

スラッシュカフェは、その日、その時に農園から届いたお野菜を使ってシェフが作りあげるお料理を月替わりでお届けします。庭園を眺めながらのおしゃべりもたのしいTea timeから、ムードたっぷりのDinner timeまで見た目もたのしいメニューをご用意しています。

ご予約・お問合せ
Tel:03-3443-3105

槐樹

八芳園の庭園の四季の移り変わりと共に味わう『白金料庭 槐樹』の会席料理。生産者が手塩にかけて育てた素材をお客様に提供するまでの距離を短くし、新鮮で旬な会席料理を月替わりでご提供しております。

ご予約・お問合せ
Tel:03-3443-3125

壺中庵

壺中庵では一皿一皿、素材のみならず器や空間など、全ての要素に作り手の感性が行き渡ったお料理をお出ししております。毎月変わる会席料理は、お客様の会話がはずみ、笑顔になるかけがえのない時間を作るきっかけとなる事でしょう。

ご予約・お問合せ
Tel:03-3441-8888