Thrush cafe
スラッシュカフェは、その日、その時に農園から届いたお野菜を使ってシェフが作りあげるお料理を月替わりでお届けします。庭園を眺めながらのおしゃべりもたのしいTea timeから、ムードたっぷりのDinner timeまで見た目もたのしいメニューをご用意しています。
ご予約・お問合せ
Tel:03-3443-3105
八芳園と日本全国の食材がコラボレーション。この秋は、北陸や京都、萩、有田、群馬、静岡などから旬を集め、その日、その瞬間の日本のご馳走を日替わりで表現していきます。会場内で料理人が仕上げ、その土地の酒、その土地の器でおもてなし。この機会にぜひ、大人の贅沢を知ってください。
Date: [料金]¥10,000(税サ込)/大人1名様 お食事・お飲み物付
提携農家から届く秋~冬に美味しい野菜をたっぷりと使ったコース料理と共に、こだわりのワインづくりで人気の「オリヴィエ・カズナーヴ」のワインを味わいます。 季節と共に移りゆく庭園の景色を眺めながら、ゆったりとした大人の時間をお愉しみください。
季節のコース料理・お料理に合わせた「シャトー・ド・ベル」のワイン2種類(ソフトドリンクへの変更可能です)[料金]¥6,500(税サ込)/1名様
日本庭園の眺めの美しさから、“料庭”と呼ばれるようになった槐樹。四季の移ろいだけでなく、食の移ろいからも季節を堪能していただきたい。そんな願いを、毛毱寿司のひとつひとつの食材、色づかいに込めました。本来であれば春夏秋冬を表現するのですが、今回は冬の美しさをお届けします。
手毬寿司「はなえみ」御膳と乾杯用ドリンク [料金]¥5,500(税サ込)/1名様
「にっぽんを愉しむ」をテーマに、料理長菅野譲治が旬の食材をふんだんに使った会席料理を創作。増田徳兵衛商店が誇る銘酒に合わせ、繊細かつ巧みな職人の技を披露いたします。
[料金]¥20,000(税サ別)-(乾杯酒付)※お飲み物・個室料別途頂戴したします。
色とりどりの紅葉が池に写りこむ八芳園の庭園は、昼・夜とその表情を変えてゆきます。都心とは思えない静かな中、ゆっくりと「紅葉狩り」をお愉しみください。
桜、浴衣、と季節にあわせて実施してきた沖野修也氏による粋NIGHT.庭園の紅葉が色づく12月1日に再び開催することになりました。スパークリング日本酒を片手に着物・紅葉そしてジャズをベースにした沖野氏の音楽で艶やかな大人の夜をお過ごしください。
[料金]入場料:¥2,000(税サ込)/大人1名様・1ドリンク付き、追加ドリンク(¥1,000税込~) ※FURUSATO OMOTENASHI CUISINE DININGご参加のお客様は入場無料となります。
お正月の恒例行事となった、八芳園のもちつき大会。例年、お客様への感謝を込めて、盛大に開催しています。「よいしょー」の掛け声とともにおもちをついたり、出来上がったばかりのアツアツを口にほおばったり。新年の始まりに、ぜひご家族でお越しください。小さなお子様ももちつきをご体験いただけます。
スラッシュカフェは、その日、その時に農園から届いたお野菜を使ってシェフが作りあげるお料理を月替わりでお届けします。庭園を眺めながらのおしゃべりもたのしいTea timeから、ムードたっぷりのDinner timeまで見た目もたのしいメニューをご用意しています。
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Tel:03-3443-3105
八芳園の庭園の四季の移り変わりと共に味わう『白金料庭 槐樹』の会席料理。生産者が手塩にかけて育てた素材をお客様に提供するまでの距離を短くし、新鮮で旬な会席料理を月替わりでご提供しております。
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Tel:03-3443-3125
壺中庵では一皿一皿、素材のみならず器や空間など、全ての要素に作り手の感性が行き渡ったお料理をお出ししております。毎月変わる会席料理は、お客様の会話がはずみ、笑顔になるかけがえのない時間を作るきっかけとなる事でしょう。
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Tel:03-3441-8888