4月20日(木) オーガニック ディナーイベントを開催します
2017.04.04
HAPPO-ENの記念日レストラン「Anniversary Garden Restaurant」は、アレルギーなどを始め、みなさまの末永い健康の為、またHappo-enのMICEの取組の軸になる「食」の観点から、様々な文化のバックグラウンドをもつ、様々な国々からいらっしゃるゲストへの食の多様性に、気持ち良くおもてなしをするメニュー開発の要素をひとつにしたレストランとして、2017年3月1日より、オーガニックライフレストランへ、リブランディング いたしました。
そしていよいよ、オーガニックライフ レストランとして初のコラボレーションイベントを開催します!
“Anniversary Garden × SHO FARM”
4月20日(木)愉しみながら食と健康の知識がふえるディナーイベント
SHO FARMさんは横須賀にて、無農薬・無化学肥料で、必要以上に肥料を使わない有機栽培を行っており、農業の永続性を考え「千年続く農業」を哲学として野菜作りをされている仲野翔(なかの しょう)さんと、奥様のしょうこさんが営む農園です。
「ご夫婦やご家族の毎日をおいしく、楽しく、そして元気にしたい!」
そんな想いから、農業の枠にとらわれない“創造的な農家”のSHO FARMさんにご協力頂きました。
ナビゲーターは「自然栽培の仲間たち」の伊藤さん。
本イベントは、普段なかなかお話しする事がない有機栽培農家と直に交流できる交流型の楽しめるディナーイベントです。
旬の野菜の良い所、美味しいお野菜の食べ方、仲野さんが大切にされている、土地に合った野菜を実際に目で見て体感頂けます。
「お野菜を買う時、何を見て選んだらいいの?」
「有機って他の食材と何が違うの?」
などなど、気になることを直接お伺いしてみてくださいね。
イベントの終わりには、マルシェの開催いたします!
「SHO FARM」さんと「自然栽培の仲間たち」からのたくさんのお野菜を購入できます。
20名様限定で、ディナーコースもお召し上がり頂ける、大変お得なイベントです。
是非お早めにご予約ください!!
[日程]2017年4月20日(木)
[時間 ]19:00-21:00(18:50までにレストランにお越しください)
[ 定員 ]20名様限定
[ 参加費 ]6,000円(税抜)
オーガニックスパークリングワイン1杯付(ノンアルコールご対応可能です)
[ ご予約・お問合せ ]0120-916-078
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