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FOOD VISION ~食のバリアフリー&スポーツアスリートへの食の提案~ HAPPO-EN MICE LETTER – Vol.0065

2017.08.21

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FOOD VISION
~食のバリアフリー&スポーツアスリートへの食の提案~
Food Vision, Diversity-Friendly Dining

 

 

従来の枠にとらわれない新しいビジネスイベントを提案するライブイベント
Happo-en Presents “Business Events 2017 ”を、2017年8月30日(水)完全招待制で開催。
この夏、企画・デザイン・制作・演出・オペレーションをワンストップでプロデュースし、ユニークでありながら、驚きを与えるビジネスイベントに挑戦します。

 

今回のイベントは、日本各地の職人に焦点をあてたライブイベント。
日本を代表するユニークベニューへ進化を成し遂げるため、ICTショーケース、スマートチェック、そして、日本の職人WAZAカルチャーや食のバリアフリーを目指すFood Vision、ナイトライフカルチャー、スタートアップ、ピッチイベントなど、新しくユニークなビジネスコンテンツをプレゼンし、 新しい出会い、新しい驚き、そして日本文化の素晴らしさによる“感動”を皆様にお届け致します。リニューアルしたメインバ ンケットを含む全館貸切のこのイベントは、5つのユニークコンテンツで皆様をお迎えします。

 

 

Unique Contents : 01
Business Tech Startup –ニューリーダーとニュービジネスを発掘する機会–
Unique Contents : 02
WAZA JAPAN, Brand Strategy Presentation –職人文化をブランド化し、観光資源へ–
Unique Contents : 03
Food Vision –食のバリアフリー&アスリートへの食の提案–
Unique Contents : 04
WAZA Tourism Presentation –職人技の体験型コンテンツ ツーリズム–
Unique Contents : 05
WAZA DEPARTMENT –新しい日本職人文化体験コンテンツ–

 

 

今回のメルマガでは、数あるコンテンツの中から特にご要望の高い“食”にフィーチャーしてお届けします。
食のバリアフリー、そしてアスリートへの食の提案への取り組み、FOOD VISION コンテンツ。MICEやビジネスイベントを行うユニークベニューと共に、生涯式場として八芳園では、ご結婚式を挙げられたご夫婦・ご家族と“ともに歩いていくプロジェクト”として立ち上がった オーガニックライフ・レストラン「アニバーサリーガーデン」(東京都港区白金台5−3−8 電話0120-916-078) は、安心・安全にこだわり、自然栽培食材と有機JAS認定を取得したオーガニック料理はもちろんのこと、多様性に対応するヴィーガン・グルテンフリーの料理を提供しています。
また、食物アレルギーで悩まれる方々や、宗教や文化などによる食への制限など、食のバリアフリーと、安心・安全に取り組んでいます。

 

2019年ラグビーワールドカップ、そして2020年東京オリンピック・パラリンピックが控え、各国の選手、そして観客が訪れる際に、食のバリアフリーで日本の食文化を世界に広げられる機会が訪れます。

 

更に、HAPPO-EN Presents“Business Events 2017 ”では、近年注目されている「農福連携」という言葉。
その意味するところは、農業と福祉は相性が良く、両者が結びつくことで、お互いに発展しあえる互恵的関係にあるソーシャルインクルージョン(誰もが積極的に受け入れられる社会)の実現です。

 

今回、Agri Farm Japan様と連携して、世界で活躍するスポーツアスリートの方々や、
リオで開催されたパラリンピックに出場した選手たちと、食のバリアフリーFOOD VISIONコンテンツを開発。スポーツと、食と、福祉を結びつけた取り組みを豊かで幸せな社会を創り出すことを目指しています。

 

7大アレルゲンを除いたメニューの作成や、海外のお客様にもわかりやすいピクトグラム表示の徹底。また、世界各国の企業にご 利用いただくパーティー開催の実績と、様々な文化や宗教などの違いに対応してきた経験による、いままでにない、より日 本らしい“FOOD VISION”を提案いたします。“Business Events 2017”は、「人」にフォーカスしたライブイベントとなっておりますので、“FOOD VISION”のフロアにおいても、関わったすべての方々にとって意味のある出会いにしていきたいと考えております。
職人のWAZAと伝統、そして日本全国の生産者との繋がりが織りなす、新しい日本の食をぜひご堪能ください。

 

今回の「HAPPO-EN Presents Business Events 2017」は完全招待制での開催でございます。
詳細に関しましては下記へお問合せ下さい。

 

 

HAPPO-EN Presents
BUSINESS EVENTS 2017
2017年8月30日(水)開催

[お問い合わせ]
お電話:03-3441-7888

 

 

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