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イベント情報は随時更新いたします
NEW 2022/3/24 開催期間を延長いたしました
2022/3/4 EVENT・MuSuBu・GIFTを更新いたしました
2022/2/19 Spring Festival 2022 粋 のサイトを公開いたしました
この庭が生まれた400年前、江戸時代。
花見の際には花の下で詩歌を詠み、それを書いた短冊を木に結びつける文化がありました。
現代では、人々は桜をみて写真を撮り、今の気持ちを思い思いに発信します。
「今この瞬間の景色を楽しみ、四季を存分に味わい、想いを共有する」
400年前も現代も、昨今のような状況下にある時も、
私たち日本人は桜を見上げながら同じことをしているのではないでしょうか。
八芳園が守り続けてきたこの特別な空間で、
こんなときだからこそ変わらず桜を見上げ、感動を共有する。
そんな春にしませんか。
その時間こそが、文化を守り、次の400年を作ることになると信じて。
イベント情報は随時更新いたします
NEW 2022/3/24 開催期間を延長いたしました
2022/3/4 EVENT・MuSuBu・GIFTを更新いたしました
2022/2/19 Spring Festival 2022 粋 のサイトを公開いたしました
※写真は過去のライトアップの様子になります
ここ白金の地で、400年の歴史を積み重ねてきた日本庭園。夜空を背景に灯された夜桜が、幻想的に浮かび上がります。
穏やかな風が頬をなでる、心地よい春の夜。昼間とは異なる景色で花見文化を体感する、都会の喧騒から切り離されたような圧巻の夜桜に酔いしれる一夜をお過ごしください。
※写真はイメージです
※魚料理はディナーのみのご提供となります
食材を見極め、こだわりの調理方法により素材の新たな価値を引き出し、サステナブルな美味しさをお届けするスラッシュカフェの春メニュー。
食材を余すことなく使用し、味に深みやアクセントを持たせた魚料理「天然平目のポワレ」や、経産牛を低温調理でじっくりと仕上げることで旨味を閉じ込め、さらなる美味しさを引き出したメインの肉料理など。
素材を活かし、未来を想う、春のひとときを優しく包み込む身体も心も喜ぶ味わいでおもてなしいたします。
［ご予約・お問い合わせ］八芳園コンタクトセンター
TEL 0570-064-128
0570-064-128（受付：平日 10:00〜19:00／土日祝 9:30〜19:30）
食材本来の美味しさが際立つ旬の味覚をお届けする料亭壺中庵の季節の会席。次の季節へと移り変わろうとするその頃にそっと旬を迎える、貴重な「白子筍」を使用した会席をお届けいたします。京都府南部にて、地上に顔を出すことなく熟練の技のみで掘り起こされる白子筍。目の前で仕上げる炭火焼は、その希少性に頷けるほどの素材本来の極上の甘みと柔らかさを存分にご堪能いただけます。儚くも美しい、春を運ぶ味わいに舌鼓を打つひとときを。
［ご予約・お問い合わせ］壺中庵
TEL 03-3441-8888
03-3441-8888(10:00〜19:00)
※写真はイメージです
幻想的に灯される夜桜の下、心地よい春の夜風に吹かれながら、贅沢な大人のひとときを愉しむSAKURA GARDEN BAR。
ご用意するのは、「ずっと上質で、ずっと環境に優しい。」それこそが“ほんまもん”のワインであると考え、サステナブル農法にこだわるドメーヌ・デ・テンゲイジのワイン。
自然の味わいを引き出す伝統的な手法で作られた、ブドウそのものの味が生きる美酒に酔いしれる春の夜をご堪能ください。
心揺さぶられた“桜”の姿を写真に収めて、皆様とともに春を共有しませんか。かつて日本では、花見の際に花の下で詩歌を嗜む文化がありました。時は流れ現在は、あらゆる方法で今の気持ちを思い思いに発信する時代。方法は変わろうとも、桜の美しさや儚さに心惹かれる想いは変わらない。八芳園の桜はもちろん、ご自宅から見える景色やいつもの道のふとした一枚でも。空を見上げ、切り取った春の一瞬を共有しましょう。
日本と世界、地域と都市、人と人をむすぶポップアップ型ショールーム「MuSuBu」がプロデュースする春まつり。桜香る春の味覚をワンプレートに集めた「MuSuBu桜御膳」や、戸越銀座「和菓子処 くらたや」さんのご協力による「桜の和菓子づくり体験」、自然栽培の新鮮な食材が並ぶ「春野菜マルシェ」など、日本の春を満喫するコンテンツが盛りだくさん。店内では、八芳園の庭園に咲き誇る桜をはじめ、全国各地の桜の様子を中継でお届けいたします。日本の新たな魅力と出会う、とびきりの春ご体感ください。
MuSuBu※イベント内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
毎年ご好評をいただいている、八芳園オリジナルベーカリーブランド「BLUE TREE」のさくらパン３種 （さくらクロワッサン・さくらブリオッシュ・さくらメロンパン）を今年もご用意しました。生地に伊豆産の桜の葉を練り込み、ひと口で広がるどこか懐かしい日本の春の味わい。島外へ出回ることのない伊豆大島の貴重な牛乳やバターを使用し、次世代へと続く伊豆大島の酪農業を応援します。国産素材を使用した「BLUE TREE」のパンを通じて、うららかな春のひとときをお過ごしください。
全国各地から厳選した国産の素材を使用し、日本の四季の味わいをお届けする八芳園プライベートブランドkiki-季季-。新たな春の訪れを祝う、ボンボンショコラの季節限定セレクションをご用意しました。神奈川県小田原市の、貴重な国産の桜の花びらを使用した「桜」フレーバーや、山口県萩市で出会った季節限定フレーバー「夏みかん」を詰め合わせた、穏やかな春を運ぶこだわりの味わいをお愉しみください。
［ご予約・お問い合わせ］八芳園コンタクトセンター
TEL 0570-064-128