贅を尽くす秋の味覚、松茸。

香り高い国産の松茸を余すことなく使用し、
素材本来の味わいを存分に活かした、
壺中庵の料理人が極めるこだわりの松茸会席をお届けいたします。

国産松茸だからこそ味わえる、
ひと口ごとに染み渡る極上の旨味と、
引き締まった身が生む食感。

中でも、料理人が皆様の目の前で焼き上げる炭火焼は、
素材の美味しさを丁寧に引き出し、
その格別な香り高さをご堪能いただける一品です。

秋の訪れを感じさせる日本庭園を眺めながら、
贅沢な旬の味わいに舌鼓を打つひとときをお愉しみください。