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第2回目、ブライダルコンテスト開催!

ニュース2023年3月8日

結婚式とはプロデューサーだけではなく、衣装・美容・装花・料理・サービスなど部署を越えて一丸となり、おふたりと共に最高の1日を創りあげていく。このコンテストでは私たちがお客様のために出来ること、新たな結婚式へのご提案を一緒に考えていきます。

第2回目、ブライダルコンテスト開催!総勢約230名から選ばれた18名のファイナリスト

BEST PRODUCER CONTEST 2023 the FINAL

「BEST PRODUCER CONTEST」とは、八芳園のチーム力や提案力を高めるためのプロジェクトで、今回は第2回目の開催となりました。
プロデューサー/サービス/キッチン(料理)/フラワー/ヘアメイク/衣裳の6ジャンル、総勢約230名が1次試験に参加し、上位8名の選抜。そして今年からは知識だけではなく、実技の評価を行う2次試験を設置。2次試験では共有課題を設け、48名から上位3名の計18名のファイナリストたちが、組み合わせ抽選により3チームに分かれ、仮想のお客様へ向けた結婚式を創り上げました。お集まりいただいたブライダル業界関係者やスタッフの投票により、優勝チームが決定いたしました。

FINALのテーマは「JAPAN LUXURY」

FINALのテーマは「JAPAN LUXURY」実際にチームの課題となった仮想のお客様のプロフィール

組み合わせ抽選より決まった3チーム『TEAM BLUE』、『TEAM RED』、『TEAM YELLOW』のご提案内容をご紹介していきます。

【TEAM BLUE】

  • プロデューサープロデューサー
  • 提案した衣装もモデルが着用して登場提案した衣装もモデルが着用して登場
  • 八芳園の初夏の庭園をイメージ八芳園の初夏の庭園をイメージ
  • 旬の「せとか」を使用したフォンダンショコラ旬の「せとか」を使用したフォンダンショコラ

プロデューサー

おふたりが出会ったきっかけになった「お祭り」。それを歓談中心にゲストの方が楽しめるお時間のご提案として、日本の四季を楽しめる春夏秋冬をモチーフにしたカクテルをご用意した「バーカウンター」を。

衣装

挙式の和装とは雰囲気を変えて洋装でのご提案。新郎様にはフォーマルなタキシードですがグリーンのお色味で固くなり過ぎずおしゃれな雰囲気に。新婦様にはふんわりと可愛く、胸元に金糸を使用した刺繍で華やかなウエディングドレスのご提案。

装花

テーブルコーディネートでは、柔らかいお色味にしつつ、テーマに合わせ、甘すぎないコーディネートに。そして初夏の花材を使用して八芳園のお庭を感じていただけるように。またお祭りをイメージした白木の行灯やナフキンの代わりに手ぬぐいで演出。

料理

デザートにはチョコレートがお好きな新婦様へ、旬の「せとか」を使用したフォンダンショコラのご提案。

【TEAM RED】

  • 雲竜柳も使用したスタイリッシュなブーケ雲竜柳も使用したスタイリッシュなブーケ
  • ヘアードのパフォーマンスを見せたメイクへアリストヘアードのパフォーマンスを見せたメイクへアリスト
  • おふたりの出身地の食材を使用した料理とドリンクおふたりの出身地の食材を使用した料理とドリンク

装花

ブーケには胡蝶蘭に金箔をつけたスタイリッシュなブーケを。ヘアードはブーケに合わせた胡蝶蘭とゴールドの水引を使用しました。

料理・ドリンク

新郎の出身地京都の「鰆」と新婦の出身地福岡の「山菜」を使用した前菜。ドリンクもおふたりの出身地に合わせて京都の「宇治抹茶」と福岡の「八女茶」を使用したノンアルコールカクテルのご提案。

【TEAM YELLOW】

  • 紅白金の花器で3つの円を表現紅白金の花器で3つの円を表現
  • 挙式と披露宴の2着をご提案挙式と披露宴の2着をご提案
  • おふたりやテーマに合わせておふたりやテーマに合わせて
  • 半被のご提案半被のご提案

装花

「日本」「祭り」のワードから紅白金の花器を使用。グリーンとデンファレを溢れるように使用した。

衣装

挙式には、お母さまから受け継いだ振袖を掛下に使用する八芳園独自の衣装スタイル「温故知新」に、それに合わせた白地の色打掛をご提案。ドレスは制作から販売まで全て日本で行われている衣装ブランド「カンタベッラ」で「JAPANLUXURY」のテーマに合わせた。

料理

新婦様がお好きなチョコレートを含めたデザートブッフェのご提案。

サービス

デザートブッフェではおふたりの出会いでもあった「お祭り」にちなんでスタッフが半被を着てゲストを盛り上げたいとサービススタッフからのご提案。

テーマを設け、「どんなご提案をしたらおふたりが喜んでくれるだろうか」とチームでそれぞれ考え、同じテーマでも違った視点でのご提案となりました。



  • 料理やドリンクの仕上げをパフォーマンスにて披露料理やドリンクの仕上げをパフォーマンスにて披露

今回の記事では、私たち八芳園が全てのお客様に「幸せになってほしい。その為に力になりたい。」という想いを、企業の垣根を越えて一致団結し、新たな取り組みとして開催しているイベントのご紹介をいたしました。
10月の訪日外国人観光客の規制緩和を皮切りに、徐々に活動が再開され、3月中旬にはマスク着用の規制緩和。そして、いよいよ5月には5類に移行され、経済活動も私達の生活も大きく変わろうとしています。私達は、“もとに戻る”のではなく“update”が必要である事、そしてこのような新しい時代へ変化をしていく。今だからこそ、企業や部署の枠を越え“共に創り上げる”という新たな結婚式の文化を創造していくと確信しております。

「これから結婚式場探しをするけれど、どんな結婚式にしたらいいのか悩む」「ふたりに合った結婚式を見つけるのが難しい」などご相談がございましたら是非八芳園へお越しくださいませ。
八芳園スタッフがおふたりと「ひとつのチーム」となって、精一杯サポートいたします。

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