 |
|
 |
|
貸切の別館でたたみの上で本格的な本膳スタイルで学べます。
魚の骨付き、無し等を選ぶことができ、尾頭付きなどの相談も可能。 |
|
|
|
|
設定人数：30名様より
ご料金：お一人様 8,000円（税・サ込）
ご利用時間：2時間 |
|
|
|
| 【季節の食材をあしらいながらの全10品】 |
前菜、吸物、御造り、煮物、焼き物、蒸し物、留椀、香の物、食事、果物
＜ご相談に応じて可能なプランニング＞が魅力のオリジナルプラン
サンプルメニューはこちら >> |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
披露宴のストーリーで行うマナーでは、
ご祝儀の出し方など受付の部分から学んだり、
食卓を囲む事で周りの人に対するマナーも学ぶ事ができます。
婚礼料理に多い、殻付きの伊勢エビで難易度の高いナイフ・フォークのマナーが学べます。 |
|
|
|
|
設定人数：30名様より
ご料金：お一人様 8,800円（税・サ込）
ご利用時間：2時間 |
|
|
|
| 【フレンチフルコース全6品】 |
前菜、スープ、魚料理・肉料理、ウエディングケーキ、コーヒー
＜ご相談に応じて可能なプランニング＞が魅力のオリジナルプラン
サンプルメニューはこちら >> |
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
会席コースをテーブル席でしっかりと学びます。
箸の使い方から、細かな所作の一つ一つまで学べます。 |
|
|
|
|
設定人数：30名様より
ご料金：お一人様 7,000円（税・サ込）
ご利用時間：2時間 |
|
|
|
|
|
| |
|
|
 |
|
難易度、骨付き又は無しがチョイスできることで、
学年や用途にあわせることが可能。
ナイフフォークの使い方はもちろんイスの座り方や中座中のナフキンの扱い、
乾杯についてなどのお話も入ります。 |
|
|
|
|
設定人数：30名様より
ご料金：お一人様 7,000円（税・サ込）
ご利用時間：2時間 |
|
|
|
